Winzer Sommerach Gutswein Scheurebe feinherb Franken 0,75 l
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Eine ausdrucksstarke, feinherbe Scheurebe mit intensiver Cassis-Frucht, feiner Würze und elegantem Schmelz. Frisch, aromatisch und langanhaltend – ein charaktervoller Gutswein aus Franken.
Expertise
Die Familiengewächs Scheurebe feinherb ist ein typischer Vertreter der Gutsweine der Winzer Sommerach – der Visitenkarte der Genossenschaft. Diese Weine stehen für Authentizität, Herkunft und die Handschrift der Region. Rund 90 Winzerfamilien bewirtschaften die Weinberge mit großer Sorgfalt und Leidenschaft. Die Genossenschaft verfolgt einen konsequent nachhaltigen Ansatz und arbeitet nach den Standards des FAIR’N GREEN-Siegels, um Qualität, Umweltbewusstsein und faire Bedingungen zu vereinen. Mit klar definierten Qualitätszielen für jede Lage entsteht ein Wein, der die Philosophie der Winzer Sommerach widerspiegelt: kompromisslose Qualität, ehrliches Handwerk und charakterstarke Weine mit Herkunft.
Zutaten
Grundzutaten: Trauben Säureregulatoren: Weinsäure (L+) (E334-337) Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose (CMC) (E466)
| Kohlenhydrate: | 2 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Lagerfähigkeit: | 4-5 Jahre |
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| davon Zucker: | 1,5 g je 100 g/ml |
| kcal: | 68 je 100 g/ml |
| kj: | 286 je 100 g/ml |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. |
| Rebsorte: | Scheurebe |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Franken |
| Qualitätsstufe: | Gutswein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 11 % vol. |
| Restsüße: | 14,8 g/l |
| Säuregehalt: | 6,6 g/l |
| Geschmack: | Am Gaumen saftig und lebendig mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere (Cassis). Die fein abgestimmte Fruchtsäure verleiht Frische, während der zarte Schmelz für Balance sorgt. Langer, aromatischer Nachhall. |
| Nase: | Intensiv und duftig mit typischer Cassis-Aromatik, begleitet von exotischen Fruchtnoten und einer feinen Würze. |
| Speisenvorschlag: | Ideal zu asiatischer Küche, würzigen Speisen, Geflügel, Fischgerichten oder fruchtigen Vorspeisen. Auch hervorragend als aromatischer Aperitif. |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Trinkreife bis: | 5 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Sommerach eG Winzerkeller
Zum Katzenkopf 1
97334 Sommerach
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